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新2最新网址:30岁后重要必修课!10种蛋白质聪明吃法存骨本养黑发

admin2022-09-095

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30岁后重要必修课!10种蛋白质聪明吃法存骨本养黑发

早安健康编辑部 2022-09-08 | 浏览数 12,118 蛋白质是构成人体的重要成分,若是缺乏蛋白质,会造成免疫力下降、肌肉流失、掉发、口腔溃疡、睡不好、常感冒、伤口恢复慢等后果,影响健康和生活品质,让身心初老提早报到。因此,蛋白质要如何才能“吃得对”,可说是30岁后的重要必修课!

10种蛋白质聪明吃法推荐你


经常睡不好,或肥胖、掉发?当心!你可能吃错蛋白质了!早安健康10月号《30岁后吃对蛋白质:抵御初老、疫病退散! 饮食摄取充足的蛋白质,再运用一点知识和巧思,对症改善健康的效果更明显;让作息变得规律,找到一样你爱的运动,加上一份开朗的心情,疾病自然远离你! (编辑推荐:补蛋白质“红白白”营养更加分!刘博仁医师私藏5大优蛋白清单公开)

提升免疫力:医师推荐鱼料理,葱蒜也能立大功

慢性发炎会让免疫系统疲于奔命,鱼类丰富的Omega-3易转为抗发炎贺尔蒙,具消除慢性发炎、抗癌的效果,补充抗发炎营养素,并且调整生活习惯,减轻免疫系统的负担!

推荐:鲑鱼、鲭鱼等鱼类蛋白质,搭配葱、蒜等香辛料

增肌力:运动后补充蛋白质,必搭碳水化合物

减重不当、久坐都容易造成肌少症,为了增加肌肉、强化肌力而运动后,蛋白质是构成肌肉的重要成分,运动后补充蛋白质是愈快愈好,不仅不会造成肥胖,还可以发挥修复肌肉、缓解疲劳。

推荐:水煮蛋、豆浆、优格、鸡肉,搭配香蕉、地瓜、吐司、面包、饭团

抗老瘦身、平衡贺尔蒙:聪明吃豆腐,日本美容专家继田理恵月瘦3公斤

想要成功减肥,比起运动,饮食还是占了七成的关键,孙语霙营养师说:“增加蛋白质的摄取,不仅会减少摄取糖类,还可以提升饱足感,同时预防减肥过程中可能会肌肉流失的问题”。

推荐:豆腐等豆制品,搭配高纤食材

消除疲劳:老是好累没胃口?日本人这样吃猪肉

容易疲劳、肠胃不适甚至是肥胖,都可能和缺乏维生素B1有关!猪肉的维生素B1含量是鸡肉、牛肉10倍之多,,

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,猪肉的部位以腰内肉为宜,此处含有的维生素B1是猪腹肉的1.5倍以上。

推荐:猪肉,搭配洋葱、生姜

养黑发:豆浆加上关键营养素,喝出强韧健康发

想要维持丰盈发量、拥有质地强韧的发丝,摄取足够蛋白质可说是基本功。豆浆是优质蛋白质的来源之一,而且饮用起来十分方便,用喝的就能随时补充优质蛋白质,并多补充生成黑色素的必要矿物质。

推荐:豆浆,搭配腰果、黑芝麻、南瓜籽

护肝脏、降血糖:毛豆防脂肪肝、助糖分代谢

台湾高达3分之1的成人有脂肪肝问题,每100公克毛豆的蛋白质,相当于2颗鸡蛋;还富含维生素B群,可以促进糖分代谢,抑制多余的糖分转换成脂肪,避免内脏脂肪的增加,并预防脂肪肝的产生。

推荐:毛豆,搭配鸿喜菇

存骨本、顾血管:鲭鱼煮成汤,最强吃法钙质多43倍

50岁以上的台湾女性,每3人就有1人罹患骨质疏松症。罐头鲭鱼的钙质是新鲜鲭鱼的43倍,还含有2倍的维生素D。罐头鲭鱼的EPA、DHA是新鲜鲭鱼的1.3倍,DHA可以活化大脑,EPA可以减少内脏脂肪。

推荐:鲭鱼(罐头),搭配各种新鲜蔬菜

防失智:少红肉多配青花菜!麦得饮食降53%发病率

鸡蛋也是著名的健脑食材,鸡蛋的胆碱、DHA有助于防止脑部老化;蛋黄中的胆碱能帮助活化神经、提高记忆力,可能有助于预防阿兹海默症。十字花科蔬菜都富含“萝卜硫素”,能够消除大脑的发炎现象。

推荐:鸡蛋,搭配十字花科蔬菜

补血:只能吃猪肝猪血牛肉?蛤蜊也是铁质宝库

台湾高达25%女性有贫血问题,是日本的2.5倍。蛤蜊也属于铁质比较丰富的食材!还含有钙、磷、维生素B12、维生素E等营养素,尤其是牛磺酸,对保护肝脏有助益,且属于低脂肉类。

推荐:蛤蜊,搭配苋菜

美肌、润肠通便:吃胶原蛋白没效?试试高C水果配优格

优格和牛奶一样富含蛋白质和钙质,食用优格能让肠内益生菌增加,排出毒素,让肌肤更加健康有光泽。最好选择没有无糖、较少添加物的产品,同时摄取足够的维生素C,协助蛋白质合成胶原蛋白作用。

推荐:无糖优格,搭配富含维生素C的新鲜蔬果

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